炊飯器ケーキと苺

昨日はメチャメチャ暖かかったですね♪
近くの小さな川沿いの梅の花が満開でした～＾＾

暖かいと何だか色々動きたくなるもので･･･ホットケーキミックスを見つけたのでケーキを焼いてみました。なんとコレ炊飯器で焼いたケーキです。
お釜をボウル代わりにして混ぜてそのままセットしてスイッチを押すだけ！
普通にオーブンで焼いたアメリカンケーキと遜色ないです。簡単で美味しい！

簡単炊飯器バナナケーキのれしぴはこちら
焼けたら直ぐにお皿に移して粗熱を取ったらお好みでフルーツや生クリームなどを添えて頂きます♪
夫にも義両親にも好評だった炊飯器ケーキですが･･･タマは苺ばっかりでケーキには見向きもしません･･･。残念(-_-;)

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